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正惠DIY新品曲奇饼干模24个不同造型的曲奇夹心饼干模方便快捷

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尺寸33*23*1.5

一箱70个


制作配方:(仅供参考,如有更好的配方可以自行调整)

准备80g黄油,50g糖粉,60ml淡奶油,110g低筋面粉,8g玉米淀粉

制作方法:

1. 黄油室温软化以后,倒入糖粉搅拌均匀

2. 用打蛋器不断搅打步混合物,将黄油打发

3. 2~3次加入淡奶油,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和淡奶油完全融合再加下一次

4. 黄油必须和淡奶油完全混合,不出现分离的现象,在黄油糊里倒入低筋面粉和玉米淀粉,用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊

5. 面糊做好后,就可以装入模具中使用相应花片挤在烤盘上

6. 把挤好的曲奇放入预热好的烤箱,19010分钟左右,表面金黄色即可出炉。








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Update time:20250717143022


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